湖北遇史上最凶“蒜你狠”大蒜头一斤17.5元

湖北遭遇史上最凶“蒜你狠”,大蒜头市场零售均价创历史新高,相比两年前涨了150%。不过业内分析,随着新蒜陆续上市,蒜价可能会迎来拐点。

昨天,在后湖大自然生鲜店,袋装大蒜头折算下来一斤卖价约17.5元。“一袋四个蒜头,将近一块五一个了。”买了一袋的许婆婆说,蒜价贵了一年多,不知啥时候能便宜点。

在武汉白沙洲大市场,眼下蒜头的每斤批发均价在8.5元左右。在中百仓储、家乐福等卖场,大蒜头价格多在9.9元一斤,有独蒜卖到15元/斤;汉口后湖、汉阳钟家村等处一些集贸市场里,一些品质好些的蒜头,卖价不低于10元。

湖北省物价局监测数据显示,本轮大蒜头的涨价潮,最初始于前年底去年初,当时湖北零售市场上的蒜价从每斤4块多的价位开始走高,去年2月到10月,每斤价格一般在六七块,去年10月后,蒜价再次发力,很快突破了8元/斤,并继续上行,今年3月20日创下了9.09元/斤的历史最高位,同比贵了三成以上,而与蒜价还在低位时的2015年3月中旬相比,涨幅达150%左右。

有商贩介绍,武汉市场上的大蒜主要产自山东等地,前两年大蒜行情低迷,很多蒜农亏本后不愿种,造成减产。去年末,餐饮企业为备战年关消费旺季,大量购蒜储备,使得市场上“蒜你狠”升级。此外,可能也与游资炒作有关。

一些卖蒜的商户分析,近期,新蒜会陆续上市,预计会打压蒜价涨势,蒜价可能会出现拐点,有望企稳或小幅回落,但短期内很难降至低位。

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[责任编辑:wyxinleicheng]

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