香喷喷的烤猪蹄 生活的美好滋味

宝宝辅食大本营宝宝辅食大本营2017-12-08 18:01

香烤猪蹄

猪蹄汤、红烧猪蹄吃腻了,何不来一份香喷喷的烤猪蹄?生活的美好滋味都在这里面呢!

香喷喷的烤猪蹄 生活的美好滋味

猪蹄 两斤五两,大料 (八角、桂皮、香叶、花椒),冰糖 20g,调味 见文中,葱姜 适量,白芝麻 适量,食用油 适量,孜然粉 适量,椒盐 适量

具体步骤

香喷喷的烤猪蹄 生活的美好滋味

猪蹄买的时候让剁好,洗净,踢去杂毛。

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锅里放水,倒入少许料酒,放入几片生姜,把猪蹄焯一下水,冷水下锅,煮沸关火。

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煮好温水冲干净,沥干水备用。

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准备好大料

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