OCOP大赛展播:决战云梦泽,谁才是你心中的”皇家贡米“?

美食行业动态腾讯大楚网2017-12-21 10:26

湖北地理标志产品OCOP文创大赛第一阶段终于落下帷幕!大赛征集阶段共收到投稿200余件!在投稿的作品中我们看到了不少关于“贡米”的产品,湖北作为鱼米之乡,物产自是富饶,今天我们就从2个的国家级地标产品的“贡米”出发,一起来看看它们的历史文化故事。

它们一个自楚国起就被封为御用贡米,一个被嘉庆皇帝誉之为“食宝”; 它们一个颗粒饱满、色泽油浸、清香滋润,一个颗粒细长、光洁透明、喷香味美;它们一个是湖北南漳县的葫芦潭贡米,一个是湖北京山县的京山桥米。

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同样都来自鱼米之乡的湖北,同样都是国家级地理标志产品,同样都是御定的“贡米”!谁能更胜一筹,在本次湖北地理标志产品OCOP文创大赛中脱颖而出呢?届时将在大楚网开启投票通道,决定权就掌握在你手上!

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葫芦潭贡米——

颗粒饱满,色泽油浸、清香滋润、营养丰富,在襄樊、南阳等周边地区享有盛誉。

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葫芦潭种植水稻历史悠久,公元前3世纪以前的楚国时葫芦潭出产的大米都被作为御用贡米。南漳县武安镇葫芦潭,此地四季云雾环绕,气候特殊,古称“三弓一箭,直射古潭”,古潭之水和周围土壤含有多种特殊元素,无公害,无污染,孕育出的稻米独具特色,晶莹透明,香软可口,营养丰富,百食不厌,可与特级泰国香米媲美。

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葫芦潭贡米从楚国初期到清朝末年一直被宫廷选用,并有诗为证“缕缕飘香金銮殿,千年皇帝笑开颜,惊问贡米何处来,御厨遥指葫芦潭”。此后便以“贡米”得名而享誉古今中外,一直沿袭至今。

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