2019“年味地图”出炉 武汉人过年最爱黄陂三鲜

本埠财讯楚天都市报2019-02-02 11:43

春节将至,各地过年的重头戏非“吃”莫属。日前,2019大众点评“年味地图”正式上线,可视化大数据将呈现出春节期间的饮食风貌,用户可以在大众点评App上搜索“年味地图”,实时了解全国重点城市过年餐饮消费热点。数据显示,武汉人把黄陂三鲜推为最火的过年菜。

截止1月29日20时,大众点评2019“年味地图”大数据实时显示,南北食客凭借着对烤鸭的热爱,将其推上了全国最火菜第一名。北京、天津和广州的居民已经早早进入了传统春节的饮食赛道,“逢年过节吃饺子”是北方人不变的传统,而在广州,佛跳墙、白切鸡等过年特色菜品的搜索热度持续增长。

而在武汉,过年最火的特色菜前五名分别是黄陂三鲜、藕夹、排骨藕汤、粉蒸肉和卤菜。、今年春节,代表家乡味道的传统年菜依然是国人餐桌上的首选。

“年味地图”数据还显示,过去一年武汉网红菜的前三名分别是炭火蛙锅、脏脏包和肉松小贝,和全国的流行趋势大致相同。

数据还显示,过去一年,武汉人均餐饮价格为43.8元,同比增长4.28%,25-30岁的人群最爱在外吃饭,占到餐饮消费人群的32.82。同时,武汉人也吃得越来越健康,2018年武汉人健康餐、轻食等餐饮关键词的搜索量增长都在70%以上,健康餐饮已经成为新的热门品类。

正文已结束,您可以按alt+4进行评论