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过早,你会选择哪种油条? (必选)
西式快餐“卖茶售饭” 豆浆、油条以后到哪里吃?
咖啡业连锁“大亨”开始售茶,洋快餐店将要卖米饭……近日,星巴克、肯德基等洋快餐厅纷纷将中式传统融入到西式快餐中,引发了餐饮业高度关注。面对洋快餐推出的中式餐品消费者又如何选择呢?
西式快餐“本土化” 有了多种选择VS不伦不类?
对于西式快餐店买起中餐,消费者的想法各有相同,鄂先听朋友说星巴克也开始卖中式茶了,所以想来尝尝鲜,以往来这里都是喝拿铁、卡布奇诺,有了中式茶后,又多了种选择。”
    也有一些消费者表示,自己对洋快餐店推出的中式餐品并不是很感兴趣。他们认为,到麦当劳、肯德基还是应该吃汉堡,去星巴克就要喝咖啡,而喝茶吃米饭则应该选择中式茶馆以及快餐...
 
本土传统油条 PK 肯德基安心油条
   KFC开始售卖”安心油条”一事,网友的反应可是相当激烈,有支持洋快餐本土化的,也有反对之声的片片浪潮,理由还颇多。从KFC推出的皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、牛肉蛋花粥开始,市民从最初的争议、平静、接受,再到21日,大家看到的只有传统油条一半长度却卖价3元/根的安心油条后,再一次把对洋快餐的争议推到了舆论的浪尖。今天,我们来个PK...[详细]

去年,他们在中国市场推出了鲜煮咖啡,价格远低于星巴客。麦当劳计划着增加下午茶时段的营收,主打的就是具有自家特色的麦咖啡。而曾经被业界视为麦咖啡的短板——消费环境...

面对麦当劳的咄咄逼人的市场攻势,星巴客的应对策略之一就是“卖茶”:今年2月24日开始,星巴客在中国市场上推出了原叶中式茶和原叶异域茶,9款茶品全面进军中国大陆茶饮...

一直以本土化闻名的它们捅破了中餐与西餐中间差异的“窗户纸”,在上海8家餐厅试水开卖米饭,这意味着这家以炸鸡为主的“洋快餐”最终瞄准了中国人的主食,抢起中式快餐...
无独有偶,为了更好地迎合中国消费者的习惯,棒约翰也将于21日推出为春节量身定做的“比萨”,这款比萨外形与上海的早点羌饼类似:在普通比萨的馅料上再覆盖了一层面饼,……
 
  卫生环境
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中式更卫生
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西式更卫生
 

中式快餐店比较直接,室内墙上通常挂满各式面、饭、甜品的名称和价格.室内较拥挤嘈杂,而洋快餐店更注重饮食环境和卫生,店内十分整洁...[详细]

  口味和品种
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中式口味好
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西式口味好
 

西方饮食讲科学营养,中国饮食讲求色香味美,因此,西方的单调与中国的丰富形成了鲜明的对比,这是东西方餐饮的最大的区别...[详细]

  价格优惠
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中式更优惠
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西式更优惠
 

洋快餐虽然推出不少中式食品,但价格普遍比中式快餐店卖的贵。普通的中式早点平均2至4元不等,而肯德基每款产品价格至3元,套餐则高达数十...[详细]

 
■ 更多中西式快餐选择因素
 
 

老通城汉阳王家湾摩尔城新店试营业,因拆迁退出武汉4年后,这家老字号变身快餐店复出。重开的新店没有酒席,除保留豆皮及汤包等武汉传统小吃外,还推出了土豆粉、吊锅饭等外地小吃和快餐。该店实为老通城几名改制后的员工开设,年内,将在武汉再开两家此种形式的分店……[详细]




家常的永和豆浆 营养蒸味真功夫 休闲大众桂林人 台湾风格龙门清粥小菜
 
 

本土西式快餐以其价格低、品质好、味道鲜美的特点,在麦当劳和肯德基这两个“巨无霸”的身边站住脚跟并且迅猛发展。发源于武汉的“派乐汉堡”,在全国开店数量也超过600家,国产西式快餐品牌“华莱士”也逐步将在大陆开店突破1000家...

 
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