作者 | 黄奕璟

男子顶烈日挖藕 去年血本无归今年卖出30万斤

第116期
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姚三伍,武汉市蔡甸西屋台村人,是当地最大的莲藕种植户。从1991年起,他就开始从事莲藕买卖的生意。去年,他在村里承包了100亩的池塘,专门种植莲藕。谁知连下暴雨,藕塘被完全淹没,20万元投入血本无归。

“这个村一直以种植莲藕为主业,近些年因为莲藕的行情不好,种的人才少了一些。”村干部姚先生介绍道。姚三伍一家跟藕打了一辈子交道,有经验也有感情,做其他的风险更大,虽然去年亏了钱,今年还是接着做。

姚三伍每天早上5点起床,吃过早饭就去塘里,除草、施肥、控制水位,一干就是一天。4月份种下藕苗后,姚三伍一家就搬到池塘旁边100米左右的房子里住着,过着两点一线的生活。

姚三伍告诉我们,今年夏天40多度的时候,他在塘里干活差点没中暑。最难熬的时候已经过去了,现在每天挖藕累是累点,心里不着急。

这片藕塘每亩的产量约3000斤,莲藕主要供应附近一家知名的藕汤生产企业,供应价格约每斤1.7元。

“请人挖藕每斤要0.5元的工钱,再扣除种子、肥料的费用,每斤藕能赚0.8元左右。”他表示。今年,姚三伍的藕早早被附近的藕汤生产企业预订。他的莲藕品种是鄂莲5号,煨汤口感好,容易烂。正式装筐前,他会再检查一遍头尾两截,品相不好就直接掰掉:“我们这里的藕汤会进到全国各地的超市,藕的品质得有保证。”

最近这段时间,他根据企业的需求,每天请人挖1000多斤的藕。藕不能就放,放久了会影响口感,姚三伍一般当天挖,当天就送过去。

“等到了国庆节左右,莲藕才会完全成熟,煨出来的汤会更好喝,保存时间也更长,那时就会大量上市。”姚三伍一边装车,一边略带自豪的说。(黄奕璟 张万军)

 

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