说起武汉,人们第一反应通常是黄鹤楼,第二印象恐怕就是武汉的过早了。人们常说“广东的吃,上海的穿,又吃又穿在武汉”,足见武汉美食全国文明。在众多武汉美食中,又数武汉的“过早”最让人津津乐道。


   “过早”是武汉人吃早餐的俗称,这一词眼最早出现在清代道光年间《汉口竹枝词》中。时至今日,在武汉,没人会说“吃早餐”,只会说“过早”。顾名思义,过早大抵是简单方便,用餐时间短暂,匆匆而过的意思--武汉的任何一份过早从做好到吃完,最多不超过十五分钟时间,这还是在匀速状况下进行。有许多武汉人都习惯边走边吃——这在全国各地,也是一景。 

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武汉的过早

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网友点评:户部巷是武汉最“老字号”的美食街啦!风情绝对地足!特别是重新装修后,不仅巷子里铺上了青石板,看起来很有古色古香的风味,还搞了一个“汉派步行街”,特别有感觉!很有老武汉的FEEL!至于吃的那更是不必说:最爱的就是徐嫂糊汤粉了,每次都要搞一晚,陪着油条味道真是杠杠的!

推荐美食:徐嫂糊汤粉、石婆婆热干面、肉夹馍、糖油粑……太多啦!

人均消费:5元吃饱,10元吃好

地址:武汉市自由路附近(乘车户部巷站下即可)

网友点评:如果人比较多,去首义园吃小吃是个不错的选择:这里的地方宽敞,有座位,选择也多。老通城的豆皮、蔡林记的热干面都能吃得到!而且这里还有些特色品种:比如来自南方的叉烧包、海鲜包,大草原的羊肉串(MS这个现在也不算特色),尤其推荐煨汤,有一家的排骨藕汤煨得真不错。

推荐美食:谈严记的水饺、老通城豆皮、蔡林记而干面、排骨藕汤

人均消费:20元以内

地址:武汉市武昌区武昌阅马场彭刘杨路232号首义园

 

网友点评:江汉路步行街现在可谓是美食云集:从民众乐园到HAPPY站台,从花楼街到万达广场……基本上吧小吃品种包圆了!以前文书巷小吃街边偏爱茶餐厅的冰激凌非常赞,马路对面的酸梅汤味道正宗,是武汉老字号。巷子里有一家“有间苕店”,里面的芝士焗红薯也是这附近的一绝,名头很盛

推荐美食:羊肉串,冰激凌,芝士焗红薯

人均消费:1元-15元

地址:江岸区中山大道(近民众乐园)

 

网友点评:只要有学校的地方,就有数值不清的小吃——这是一条真理!上大学的童鞋们都知道,湖北大学对面的FB街,武汉大学门口的小吃街,华师后面的虎泉夜市,湖北工业大学后面的“堕落街”、被武汉地质大学等诸多高校“包围”的光谷步行街……各式各样的大学美食圈丰富了学生的生活,为每个学长创造了美好的回忆。

推荐美食:不同学校边都不一样

人均消费:2元到20元不等

地址:各大高校附近都有

 
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迟到混搭:

糯米包油条 + 豆浆

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男将混搭:

热干面 + 面窝 + 蛋酒

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婆婆混搭:

鱼糊粉 + 散子

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奢侈混搭:

牛肉粉 + 煎包

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女将混搭:

细粉 + 油条

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嫂子混搭:

热干粉 + 豆浆

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都来聊聊武汉过早

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