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  红油小面、锅贴、顶顶糕、油闷大虾、烤鱼、节耳根,谁才是你心中最爱?网友邀您为宜昌小吃来排名。在这里,你不仅可以分享你最爱的宜昌小吃,还可以结识许多宜昌的美食高手哦…[详细]
  解放路附近的齐齐火锅,价格适中味道地道;儿童公园后门的东坡肘子特别香软;还有西坝的那家鱼火锅,中心医院那条路上的炸萝卜饺子,宜昌人都知道的郑信记凉虾,大楚宜昌网友为您盘点史上最全觅食地…[详细]
  会吃没错,但是更要会做哦。大楚宜昌网友分享自制培根鸡蛋饭,并邀请宜昌各路大侠晒晒你最拿手的菜品,大家一起来学习…[详细]
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票选你最爱的宜昌小吃

 
  用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。
凉虾
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  在宜昌街头随处可见萝卜饺子的身影,薄薄的一层米浆包上白嫩的萝卜丝,放进油锅叶中炸得金黄焦脆,皮已经溶入馅料之中,深受市民喜欢。
萝卜饺子
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  红油小面并不算是宜昌当地的小吃,但在宜昌却受到了百姓们的热烈追捧。早上出门过早,晚上闲来宵夜,红油小面相信是很多人的首选小吃吧。
红油小面
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  一位老师傅推车站在路边,用一个类似竹制的器具,很熟练的一会儿做成一个。在宜昌,顶顶糕一般会出现在学校周边,深受孩子们的喜欢。
顶顶糕
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  赤花籽,方言称其为“瓷娃子”,透明胶状饮品,口感细嫩幼爽,多为路边小贩经营,也可家庭自制,价格约为一元钱一杯,最有名的当数中山路的那家,只要走到那附近看看,哪家门前队排的最长的就非他家莫属了。
赤花籽
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    红薯干是红薯自然晾干而成,呈条状或块状,色泽橘红,味道甜美,是一种健康的小食品。其口味香甜,柔软而有韧性。小时候,在家里老人总是喜欢自己做很多,孩子们就当做零食吃。其实吃的不是味道,是过程。
红薯干
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  三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少咸宜。产品风味独特,营养丰富,老少皆宜,包装古朴精美,地域特色显著,深受本地市民和来三峡旅游的中外游客的青睐。
三峡苕酥
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  特定的环境,优异的水质,适宜的气候,生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。好山出好水,好水养好鱼,好鱼味美奇,无公害,无污染,无激素是清江鱼最大的特征。
清江鱼
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  豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。孩童的记忆中,这个很给力呢。
豆腐脑
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  汤包,顾名思义,包子里面带有汤汁。小小的包子内,包含着鲜美的肉馅,还有浓浓的汤,咬下去,肉汁四溢,鲜美至极。
汤包
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  热干面拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。虽起源于武汉,但却是宜昌人民过早的首选。
热干面
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  千层饼,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。晚饭的时候,买点千层饼,煮点稀饭,美哉。
千层饼
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