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2009年度武汉最受欢迎50家餐馆
http://hb.QQ.com  2010年02月03日14:13   腾讯·大楚网    评论0
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绍兴老酒(海鲜类)
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绍兴老酒

记者手记:小海鲜的数量非常的多,摆在大厅里供客人挑选。水果也直接搁在展台上,证明果汁和水果拼盘都是新鲜的原料。想不到的是这里还卖腐乳,有20多个品种。

专家点评:这里的菜“二轻一重”——轻油、轻芡、重刀工,难得的清爽、清丽,还有独特的绍兴文化,半是风情半是口味,普通的花雕酒、炸臭豆腐,也是那样显得活色生香。——万杰民

喝着绍兴老酒,你才能品出鲁迅小说的味道。茴香豆的茴字有多少写法不一定要深究,但醉鸡、醉泥螺、醉蟹……这“醉”字系列一定要尝它一两样。——何祚欢

推荐菜品:茴香豆 6元/份,梅干菜焖肉 28元/份,绍兴醋熘鱼头 48元/份

人均消费:60元

[责任编辑:wyhbvickyh]

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