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贪饮冰镇啤酒伤肠胃

2010年08月10日09:40荆楚网-农村新报王沁我要评论(0)
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贪饮冰镇啤酒伤肠胃

在镇上做木工的老李日前和朋友吃夜宵时,喝下了几罐带“冰碴”的啤酒。当时感觉很舒服,可晚上回家就开始拉肚子,后被诊断为急性肠炎。最近,医院肠道门诊和急诊科接诊的腹泻、急性胃炎患者主要为青壮年,他们中绝大多数有大量喝冰镇啤酒的经历。

啤酒最佳饮用温度为8摄氏度至10摄氏度。过量喝冰镇啤酒,会使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,造成生理功能失调。过度冰冻的啤酒还会伤害胃黏膜,导致消化功能紊乱,易诱发腹痛腹泻等。

痛风、慢性胃肠炎、心脏病、高血压、肝病患者不宜喝啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超过1000毫升,否则易诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。另外,啤酒不宜与腌熏食品共餐,这是因为人喝啤酒之后血液中的铅含量增多,与烟熏食品中的有机胺结合会产生一些有害物质,易诱发消化道疾病。

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