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80年精武路前世与新生 迁址重建说不完的故事

2011年01月26日07:30荆楚网-楚天金报梅丹我要评论(0)
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80年精武路前世与新生 迁址重建说不完的故事

图为:昨日下午,精武路“第一爆”现场 (记者刘大家 摄)

80年精武路前世与新生 迁址重建说不完的故事

图为:精武路老街,不舍鸭脖生意的店主 (记者刘大家 摄)

编者按:昨日下午,随着原省医保公司宿舍楼的爆破,汉口精武路旧城拆迁迈入高潮。隔着解放大道的另一边,新的鸭脖街正续写新的传奇。

这条发轫于上世纪初的老街,80年的历史,已因为一些人、一些事以及那一条弯弯的鸭脖,深深地嵌入武汉人的记忆。昨日,记者再次走进拆迁中的精武路,试图近距离触摸这条路的前世今生。

老街

上阵亲密父子兵

昨日上午10时,精武路路口,施工人员正在拆除两旁的建筑,残破的墙垣上不时有漆黑的旧式木料和瓦片掉下。当日下午,精武路爆破了第一栋高楼。

记者刚从解放大道拐进精武路路口,一股甜辣的鸭脖味仍然扑鼻而来。这熟悉的味道应该是来自仍在营业的两三家鸭脖店,但是仿佛更是来自这条路的岁月深处。

精武路24号,“杨张李鸭脖店”还在营业,不时有三三两两的熟客来买散装的鸭脖。72岁的丁君武背着手站在路中央,望着大部房屋已拆除的隔壁,面色凝重。“在这里住了快20年了,眼看就要搬了,真是有点舍不得啊”,丁君武对记者说起这话时,他老伴和儿媳妇静静地没说话,只是用锋利的菜刀将一根根鸭脖子砍成一小截一小截,然后交给客人。

“杨张李”是丁君武的3个儿媳妇,她们和各自的丈夫都是工作人员,丁君武是老板。一大家人住在这里,合伙在这里做生意,“在精武路,这种情况很常见”,新华路工商所所长、武汉精武路鸭脖协会秘书长刘世平告诉记者。

的确,这种全家上阵的模式在精武路很常见。昨日上午,在精武路北段,231号的“精武老三”和隔壁233号的“精武镖镖”还在营业,记者采访得知,这两家店就是典型的“兄弟店”,老板分别是严家四兄弟的老大和老三。“老二在做鸭子原料生意,老四负责跑运输,兄弟四个的生意都与鸭脖有关”。

迁址

升级抱团续传奇

一边,有着80年历史的精武路街巷在摧枯拉朽中倒下;隔着解放大道的另一边,新的鸭脖街试图续写精武路的传奇。

昨日,记者看到,在解放大道天安大酒店旁,一条8层楼高、长十余米的巨型标志牌:“武汉精武路鸭脖”已经亮起,醒目大气的招牌引来市民观看。

刘世平介绍,这是“精武路鸭脖”形象在精武路旧城拆迁背景下的集体“凤凰涅槃”。

刘世平告诉记者,精武路鸭脖企业众多,但以前各自为战,各有自己的商标或招牌。2年前,武汉精武路鸭脖协会申报了“精武路鸭脖”集体商标。今年1月5日,精武路“鸭脖一条街”启动迁址,骨干鸭脖经营户陆续迁至与精武路一路之隔的解放大道沿街店面,在天安大酒店至单洞门天桥之间形成新的鸭店经营带,长约200米。记者看到,刚在新址开业的“精武人家”店堂窗明几净,门前已有不少顾客在排队。店堂环境与整体形象,与精武路上的作坊式小店已有天壤之别。

刘世平是促成鸭脖协会成立的核心人员,他介绍说,精武路各鸭脖企业间以前相互拆台,工商部门下定决心规范行业秩序,很快得到了鸭脖商户的支持。“仅仅十几天,精武路现存的大部分鸭脖企业就达成了共识。”2007年10月18日,在新华工商所的推动下,武汉精武鸭脖行业协会挂牌成立,18家鸭脖企业成为首批会员,至此,精武路上明争暗斗多年的同行第一次将手握在了一起。经过几年发展,鸭脖协会日渐庞大,会员达到110家。

武汉精武人家鸭脖有限公司副总经理童明俊告诉记者,“武汉精武路鸭脖”新标志的亮相以及新的“鸭脖一条街”的草创,除了市场的作用本身,背后是工商等政府部门“有形之手”在推进。

[责任编辑:wybluelan]
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