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揭开盛夏8大饮料营养内幕

2011年08月17日17:23北京晨报张良如我要评论(0)
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盛夏时节,饮料成为大家出行时必须携带的“行李”之一,但是那些饮料值得喝,却需要仔细斟酌!现在小编就带你们解开夏天8大常见饮料的营养内幕吧!

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无糖饮料:欺骗你的味蕾

一般而言,人们日常生活里所用的糖指的是蔗糖。蔗糖是一种碳水化合物,糖会让人胖,更重要的是糖会提高糖尿病患者体内的葡萄糖含量,危害他们的健康。

零度可乐之类的无糖饮料,用的是一种叫做阿斯巴甜的甜味剂,它是一种糖的替代品。甜味剂会通过欺骗人的味蕾,让人觉得它是甜的。现在大家见得比较多的木糖醇,也是一种甜味剂,内分泌科在对糖尿病病人的治疗过程中,偶尔就会用到木糖醇等甜味剂来调节不能使用糖的病人的口味。

在众多的甜味剂中,糖精是明确有害的,被限量使用。阿斯巴甜存在争议,但是国家已经公告,在食品中使用阿斯巴甜是安全的。蔗糖素是一种新的甜味剂,比较安全,成本也较高。还有一些标注“甜味素(含苯丙氨酸)”的食品,则暂属于标注不清。

不含糖,不含热量,就可以经常吃吗?

其实对糖尿病患者来说,无糖或低糖对他们的不良影响的确会更小,比含糖的饮料好多了,但这也不是能无限制食用的理由。

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