中秋到了吃月饼有门道 专家建议:吃月饼要适量

热点资讯襄阳晚报2019-09-14 08:45

原标题:中秋到了!吃月饼有门道

通讯员魏晓燕 见习记者杨思琦 实习生杨亚楠

中秋佳节来临,各大超市、店铺迎来了月饼销售的旺季。月饼作为中秋节的必备食品,无论是回家探亲,还是走亲访友,不少人都会带上一两盒月饼。

不同人有不同选择

在长虹路某超市,记者看到入口处的货架上摆满了多种口味的月饼。采访中,记者发现不少年轻人在选择月饼时更加看重月饼的口味,他们乐于尝试新推出的月饼。26岁的王先生说:“自己并不太喜欢吃月饼,但是听朋友说有榴莲月饼和冰淇淋月饼,就打算去买点尝一下。”

与年轻人不同的是,老年人更加喜爱传统口味的月饼和无糖月饼。汪奶奶说:“现在新出的月饼种类越来越多,我还是钟爱豆沙馅和五仁馅的月饼,感觉那才是我们小时候的味道。”

正在超市采购月饼的赵爷爷也说:“我比较喜欢买无糖月饼,感觉又好吃又健康。通常买月饼的时候,我会专门问一下销售人员,看哪种月饼是不含糖的。”

而对于小孩子来说,甜甜的水果味月饼是他们的最爱。刘傲序小朋友说:“爷爷奶奶都喜欢吃月饼,我也喜欢吃月饼,我最爱吃草莓味的月饼了,甜甜的,很好吃。”

苏式和广式月饼俏销

8月中旬,月饼就开始上市,超市的月饼销售区陆续有顾客前来采购。市民赵女士说:“两个多星期前,我就去超市买了不少的月饼,想提前尝一尝,等中秋节到了再买一些。”随着中秋节临近,在各大超市月饼区,越来越多的顾客前来采购月饼,甚至排起了长队。

9月10日,记者来到襄城雅馨超市,在该超市销售月饼的黄女士说:“这几天买月饼的人很多,几乎没有闲的时候。”

武商超市月饼区销售员李女士说:“到目前为止,我们这里卖得最好的月饼就是苏式和广式月饼,这些月饼既适合老人吃,又适合小孩吃。”“今年我们总共生产了1万多斤传统口味的月饼,都已经被客户提前预订,到现在还有来预订的。从总体上来看,今年的销售情况比较好。”印象老家的老板赵锐说。

不止线下店面传统月饼销售好,线上商铺也是如此。在临近中秋节的这段时间里,记者在网上一家专门销售传统月饼的店铺发现,店内月饼的销量竟高达100多万元。

专家建议:吃月饼要适量

市中医医院内分泌科主治医师周水平表示,正值中秋佳节,市面上的月饼种类特别多,但并不是所有的人都适合吃月饼。现在市面上卖的月饼,大多含油量、含糖量、含脂量特别高,属于高热量的食品。虽然也有无糖的月饼,但月饼的主要用料是面粉和油,总体来看热量还是很高。

周水平说:“尤其是一些消化功能不是太好的老年人和小孩子,如果过量食用月饼,会引起肠胃不适,像胃满、胃胀、消化不良等。这类人在吃月饼时就要适量,不宜过多食用,一天不要超过一个。”不只是老年人和小孩要适量,其他人也要适量食用,一天最好只吃一个月饼。

此外,周水平特别提醒一些糖尿病患者,在吃月饼的时候需要特别注意。“一些血糖控制不好的患者,肯定是不能吃月饼的。血糖要是控制好一点的话,可以少量吃一点,但一天最多不超过50克。”还有一些血糖高、血脂高、血压高、尿酸高的人,在吃月饼的时候也要注意,要看自己能不能吃。

如果吃完之后肠胃不舒服怎么办?周水平建议,如果在吃完月饼之后感到胃胀不适,可以吃一点助消化的食物或者药物,像中药里面的山楂、西药里面的酵母片都可以缓解这种症状。情况严重时,要尽快到医院治疗。“大家吃月饼时要注意,宜早不宜晚,不要空腹吃,也不要多吃,在吃的时候可以搭配青菜和水,在享受美味的同时,也不给自己的肠胃增加负担。”周水平说。

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